esmaspäev, 12. veebruar 2024

Jäätisetegu Rannapõnnides 09.02.2024

Jäätisel on jääkristalle
peidus jäise pinna sees,
ei midagi sest jää ju alles,
kui on jaole jõudnud keel,
huuled, hambad, külmanäljas,
on jäätist suus ja põsel väljas.
Tarmo Selter

Saabunud külmalaine andis võimaluse jäätumise uurimiseks. Kui veega juba katsetanud olime- veendusime, et siirup ei jäätu nii hästi kui puhas vesi ja soolavesi jäi vedelaks.

Proovisime ise jäätist teha. Sellesks tuli vahukoor  kondenspiimaga kokku mikserdada ja söömiseni külma panna.

.

   
Proovisime ka jäist smuutit külmutatud marjade ja jogurtiga.
Ehkki lühikese külmutamisaja tõttu ei jõudnud jäätis kõvaks minna, jäid lapsed magustoiduga väga rahule.
Piret

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar